சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு ஸ்டார்ச் பதப்படுத்தும் கருவிகளின் பயன்பாடு

சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு ஸ்டார்ச் பதப்படுத்தும் கருவி என்பது முழுமையாக தானியங்கி சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு ஸ்டார்ச் பதப்படுத்தும் கருவியாகும், மேலும் சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு ஸ்டார்ச் பதப்படுத்தும் கருவியின் செயலாக்க செயல்முறை:

சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு → (சுத்தப்படுத்தும் கன்வேயர்) → சுத்தம் செய்தல் (டம்ளர் சுத்தம் செய்தல்) → நொறுக்குதல் (நொறுக்கி அல்லது கோப்பு ஆலை) → கூழ் மற்றும் எச்சத்தைப் பிரித்தல் (அழுத்தம் வளைந்த சல்லடை அல்லது மையவிலக்கு சல்லடை, கூழ் மற்றும் எச்சத்தைப் பிரித்தல் தோட்ட சல்லடை) → மணல் அகற்றுதல் (மணல் நீக்கி) → புரத நார் பிரிப்பு (வட்டு பிரிப்பான், சூறாவளி அலகு) → நீரிழப்பு (மையவிலக்கு அல்லது வெற்றிட நீரிழப்பு) → உலர்த்துதல் (குறைந்த வெப்பநிலை குறைந்த-கோபுர காற்றோட்ட ஸ்டார்ச் உலர்த்தி) → பேக்கேஜிங் மற்றும் சேமிப்பு.

சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் பதப்படுத்தும் கருவிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, ஸ்டார்ச் பதப்படுத்தும் முறை, உபகரண செயலாக்க திறன், உபகரணப் பொருள், முடிக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச்சின் நிலைப்படுத்தல் போன்ற அம்சங்களிலிருந்து, அதன் சொந்த செயலாக்கத் தேவைகளுடன் இணைந்து, பல்வேறு உள்ளமைவுகளுடன் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் பதப்படுத்தும் கருவிகளைத் தேர்வுசெய்யலாம். நொறுக்கும் பிரிவில், கைஃபெங் சிடா பொறியாளர்கள் சிறப்பாக ஒரு உயர்நிலை சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் கிரைண்டரை வடிவமைத்தனர், இது "கட்டர் + க்ரஷர் + கிரைண்டர்" என்ற இரட்டை நொறுக்கும் செயல்முறையை ஏற்றுக்கொள்கிறது. பொருள் அரைக்கும் குணகம் அதிகமாக உள்ளது, மூலப்பொருள் நொறுக்கும் விகிதம் 95% வரை அதிகமாக உள்ளது, மற்றும் ஸ்டார்ச் பிரித்தெடுக்கும் விகிதம் அதிகமாக உள்ளது.

பெரும்பாலான விவசாயிகள் ஸ்டார்ச்சை சுயமாக பதப்படுத்த ஏற்ற ஒரு வகையான ஸ்டார்ச்சும் உள்ளது. பொதுவாக, வெளியீடு பெரியதாக இருக்காது, மேலும் செயலாக்க செயல்முறை எளிமையானது. எளிமையான உற்பத்தி வரி சுத்தம் செய்தல்-நசுக்குதல்-வடிகட்டுதல்-மணல் அகற்றுதல்-வண்டல் தொட்டி-உலர்த்துதல் ஆகும்.

அதிக மகசூல் மற்றும் அதிக ஸ்டார்ச் கொண்ட சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கில் வெள்ளை சதை, அதிக சதவீதம் பெரிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் 24%-26% வரை ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் உள்ளது. ஒரு செடியின் அதிகபட்ச மகசூல் 50 கிலோவுக்கு மேல் அடையலாம். சர்க்கரை, நீரற்ற குளுக்கோஸ், ஒலிகோசாக்கரைடுகள், சோர்போஸ் மற்றும் சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு ஆல்கஹால் போன்ற பொருட்கள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, கணிசமான பொருளாதார நன்மைகள் மற்றும் நம்பிக்கைக்குரிய சந்தை வாய்ப்புகளுடன். முக்கியமாக பின்வரும் அம்சங்களில் வெளிப்படுகிறது:

1. சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச் உற்பத்தி

சர்வதேச போட்டியில் எனது நாட்டின் சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச்சின் செலவு நன்மை வெளிப்படையானது. ஒவ்வொரு ஆண்டும், தென் கொரியா சீனாவிலிருந்து சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச்சை இறக்குமதி செய்கிறது மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச்சுடன் உற்பத்தி செய்யப்படும் சேமியா 50,000 டன்களுக்கு மேல் அடையும்; பெரிய அளவில், ஒவ்வொரு ஆண்டும் 1 மில்லியன் டன்களுக்கு மேல் தேவைப்படுகிறது. தற்போது, ​​சீனாவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச்சின் மொத்த அளவு 300,000 டன்களுக்கும் குறைவாகவே உள்ளது. எனவே, ஒரு பெரிய உள்நாட்டு சந்தை உள்ளது.

2. சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு மாற்றியமைக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச் உற்பத்தி

மாற்றியமைக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச் என்பது ஒரு வகையான ஸ்டார்ச் ஆகும், இது இயற்பியல், வேதியியல் அல்லது நொதி சிகிச்சை மூலம் அதன் ஸ்டார்ச் அமைப்பு மற்றும் பண்புகளை மாற்றுவதன் மூலம் பல பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. உணவு, காகிதம், ஜவுளி, பெட்ரோலியம் மற்றும் பிற தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

3. சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கிய மாவுச்சத்து மற்றும் அதன் தயாரிப்புகளின் உற்பத்தி.

மக்களின் உணவுமுறைக் கருத்துக்கள் படிப்படியாக உணவு மற்றும் உடையிலிருந்து ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதாரப் பராமரிப்புக்கும், உணவின் ஒற்றைச் செயல்பாட்டிலிருந்து பல்வேறு செயல்பாடுகளுக்கும் மாறிவிட்டன. உதாரணமாக, சாதாரண சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு ஸ்டார்ச்சுடன் பல்வேறு வண்ணங்களின் புதிய காய்கறி சாறுகள் மற்றும் பழச்சாறுகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் வண்ணமயமான சத்தான சேமியா, வண்ண சத்தான தூள் தோல் போன்றவற்றை உருவாக்க முடியும்; யாம் போன்ற சுகாதாரப் பராமரிப்பு பாரம்பரிய சீன மருந்துகளிலிருந்து வெவ்வேறு செயல்பாடுகளைக் கொண்ட சுகாதாரப் பராமரிப்புப் பொடித் தோல்களை உருவாக்க முடியும்.

4. பசுமை பேக்கேஜிங் பொருட்களின் உற்பத்தி, முதலியன.

சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு மாவுச்சத்தை அடிப்படைப் பொருளாகப் பயன்படுத்தி, அதை முழுமையாக சிதைந்த, நச்சுத்தன்மையற்ற பச்சை பேக்கேஜிங் பொருட்கள் மற்றும் விவசாய படலங்களாக உருவாக்கலாம், முழுமையாக சிதைக்கக்கூடிய ஸ்டார்ச் நுரைக்கும் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி ஒருமுறை பயன்படுத்திவிட்டு தூக்கி எறியும் தோல் பொருட்களை உற்பத்தி செய்யலாம், இதை மறுசுழற்சி செய்த பிறகு உரமாகவோ அல்லது தீவனமாகவோ தயாரிக்கலாம், மேலும் அப்புறப்படுத்தப்பட்ட 60 நாட்களுக்குள் முழுமையாக நீராற்பகுப்பு செய்யலாம். எனவே, இது "வெள்ளை மாசுபாட்டை" அகற்ற சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பால் ஆதரிக்கப்படும் ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய தொழில் ஆகும்.