மாதிரி | கூடை விட்டம் (மிமீ) | முக்கிய தண்டு வேகம் (ஆர்/நிமிடம்) | வேலை செய்யும் மாதிரி | சக்தி (கிலோவாட்) | பரிமாணம் (மிமீ) | எடை (டி) |
DLS85 | 850 | 1050 | தொடர்ச்சியான | 18.5/22/30 | 1200x2111x1763 | 1.5 |
DLS100 | 1000 | 1050 | தொடர்ச்சியான | 22/30/37 | 1440x2260x1983 | 1.8 |
DLS120 | 1200 | 960 | தொடர்ச்சியான | 30/37/45 | 1640x2490x2222 | 2.2 |
முதலில், இயந்திரத்தை இயக்கவும், ஸ்டார்ச் குழம்பு சல்லடை கூடையின் அடிப்பகுதியில் நுழையட்டும். பின்னர், மையவிலக்கு விசை மற்றும் ஈர்ப்பு விசையின் கீழ், குழம்பு ஒரு சிக்கலான வளைவு இயக்கத்தை பெரிய அளவிலான திசையை நோக்கிச் செல்கிறது, உருளும்.
இந்த செயல்பாட்டில், பெரிய அசுத்தங்கள் சல்லடை கூடையின் வெளிப்புற விளிம்பிற்கு வந்து, கசடு சேகரிப்பு அறையில் சேகரிக்கின்றன, ஸ்டார்ச் தூள் சேகரிப்பு அறைக்குள் விழும் கண்ணியை விட சிறியதாக இருக்கும் ஸ்டார்ச் துகள்.
உருளைக்கிழங்கு, மரவள்ளிக்கிழங்கு, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, கோதுமை, அரிசி, சாகோ மற்றும் பிற தானிய ஸ்டார்ச் பிரித்தெடுத்தல் ஆகியவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.