கார்ன் ஸ்டார்ச் செயலாக்கத்திற்கான செங்குத்து பின் மில்

பொருள் மேல் ஊட்ட துளை வழியாக அரைக்கும் அறைக்குள் நுழைகிறது, மற்றும் குழம்பு இடது மற்றும் வலது குழாய்கள் வழியாக ரோட்டரின் நடுவில் நுழைகிறது.

மையவிலக்கு விசையின் செயல்பாட்டின் கீழ் வேலை செய்யும் அறையில் பொருள் மற்றும் குழம்பு சிதறடிக்கப்படுகின்றன மற்றும் வலுவான தாக்கத்திற்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் ஒரு நிலையான அரைக்கும் ஊசி மற்றும் சுழலும் அரைக்கும் ஊசி மூலம் அரைக்கும், இதனால் பெரும்பாலான ஸ்டார்ச் இழையிலிருந்து பிரிக்கப்படுகிறது.

அரைக்கும் செயல்பாட்டில், நார் முழுமையடையாமல் உடைக்கப்படுகிறது, மேலும் பெரும்பாலான ஃபைபர் நன்றாக துண்டுகளாக அரைக்கப்படுகிறது. மாவுச்சத்தை ஃபைபர் பிளாக்கிலிருந்து முடிந்தவரை அதிகபட்சமாகப் பிரிக்கலாம், மேலும் பிந்தைய செயல்பாட்டில் புரதத்தை ஸ்டார்ச்சிலிருந்து எளிதாகப் பிரிக்கலாம்.

அரைக்கும் செயல்முறையை முடிக்க, தாக்க அரைக்கும் ஊசியால் செயலாக்கப்பட்ட இடியை கடையிலிருந்து வெளியேற்றலாம்.